上通天村特色产品——黑山羊
时间:2016-03-24     分享到:

上通天村特色产品——黑山羊

 

黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。

上通天村的黑山羊全都是小规模放养,绿草为食,河流为水,原生态的生长环境,肉质鲜嫩,绿色健康,特别受人们喜爱。